Labours d'hiver

La semaine dernière, grâce à une météo clémente avec froid et soleil, nous avons pu réaliser une grande majorité de nos labours d'hiver. Enfin!!

Des terres au repos, le temps de quelques semaines ou quelques mois, sur lesquelles le froid de l'hiver agit comme "un agent de nettoyage" naturel.

Il débarrasse le sol d'une partie des maladies et parasites, pour des sols plus sains à la prochaine saison. Mais les hivers rigoureux ne sont plus garantis toutefois février n'est pas encore passé et peut nous apporter du bon froid!!

Cette semaine, nouvelle livraison de viande de la Ferme Sainte Anne.

Les congés scolaires de février approchent. Nous serons normalement ouverts. Pensez à décaler vos paniers en cas d'absence.

Bonne semaine à toutes et tous.

Isabelle