Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !

Cette semaine à La Rivoise

PBI?
PBI, Protection Biologique Intégrée. Combattre les ravageurs à l'aide d'ennemis naturels pour protéger les végétaux c'est tout l'enjeu de la PBI. Cette approche que nous pratiquons depuis plusieurs années, en particuliers sous serres, s'avère bénéfique et évite les résidus chimiques. Mise en place dès le début des plantations, et par une observation minutieuse et quotidienne des végétaux, elle permet de prévenir et de réguler l'installation de ravageurs. Eliminer totalement ceux-ci est impossible. Le rôle de la PBI est de tendre à un équilibre naturel pour permettre le développement harmonieux des plantes, ne pas nuire à leur rendement tout en produisant proprement. Sur la photo, vous avez un petit échantillon d'auxiliaires naturels qui sont introduits dans nos cultures: Aphiscout= mélange d'hyménoptères pour lutter contre les pucerons sur fraises, framboises. Thripex-Plus =acariens prédateurs pour lutter contre les thrips sur fraises, framboises, aubergines, poivrons et concombres. Spical=acariens prédateurs pour lutter contre les acariens sur fraises, framboises, aubergines, poivrons et concombres. Bonne semaine. L' Equipe de La Rivoise  
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Retrouvez comme chaque semaine vos fruits et légumes frais en vente directe à la ferme, mais également les produits de nos partenaires producteurs :

Produits/Producteur Date
Huile du Vexin/L'Huilerie Avernoise vendredi 24 mai
Produits du terroir/Charles Edouard restaurateur-traiteur vendredi 31 mai

Nos Paniers

le vendredi 24 mai et samedi 25 mai 2019

  • 1 botte d'oignons blancs
  • 570 g de courgettes
  • 700 g de petits pois
  • 1 botte de carottes nouvelles
  • 1 salade
  • 500 g de rhubarbe
  • 1 botte d'oignons blancs
  • 1 kg de courgettes
  • 1 kg de petits pois
  • 1 botte de carottes nouvelles
  • 1 salade
  • 800 g de rhubarbe

 

Vente à la ferme actuellement ouverte

le mercredi de 16h00 à 19h00

 

Merci de penser à rapporter vos sacs et cabas.

 

Recette de la semaine

Clafoutis à la rhubarbe
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Lieux de vente

Vente à la ferme

42 chemin des voies
95000 Cergy 

Mercredi : ouvert  16 h - 19 h
Vendredi : 15 h - 19 h 
Samedi : 9 h - 12 h  

Marché d'Ermont

Rue Saint-Flaive
95120 Ermont

Mercredi : 7 h - 13 h
Samedi : 7 h - 13 h 30 

 

Marché de La Garenne Colombes Centre

18 place de la Liberté
92250 La Garenne Colombes

Mercredi : 7 h - 13 h 

Samedi : 7 h - 13 h 30  

 

Ouvert toute l'année. Après les vacances scolaires de mars 2019, en raison des travaux, notre étalage est déplacé à l'opposé de notre place habituelle en face de la Boulangerie (toujours en extérieur).

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