Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !
Cette semaine à La Rivoise
L'épluchage des poireaux représente un travail important durant cette période d'hiver. Nous épluchons chaque semaine pour nos ventes environ 600 kg de poireaux. Si
cette tâche est en partie mécanisée, l'intervention humaine reste indispensable pour affiner l'épluchage mécanique. De l'arrachage dans nos champs à la mise en
conditionnement en caisse (voir photo) cela représente une journée complète de travail pour 3 personnes.
Bonne semaine à toutes et tous.
A très bientôt
Isabelle
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Retrouvez comme chaque semaine vos fruits et légumes frais en vente directe à la ferme, mais également les produits de nos partenaires producteurs :
| Produits/Producteur | Date |
| Oeufs et volailles/Edith et Adrien | Tous les vendredis et tous les samedis |
|
Miel et Produits dérivés/Les Bons Miels du Vexin |
Vendredi 24 janvier |
|
Livraison de viande/Marie-Françoise/Ferme Sainte Anne |
Vendredi 24 janvier et Vendredi 31 janvier |
Nos Paniers
Vendredi 17 et Samedi 18 janvier
- 300 g de radis red meat
- 800 g d'endives
- 500 g de céleri rave
- 1 chou vert
- 180 g de mâche
- 800 g de pommes
- 500 g de radis red meat et misato red
- 1 kg d'endives
- 700 g de céleri rave
- 1 chou vert
- 280 g de mâche
- 1 kg de pommes
Merci de penser à rapporter vos sacs et cabas marqués à vos noms.
Recette de la semaine
Lieux de vente
Vente à la ferme
42 chemin des voies
95000 Cergy
Mercredi : 16 h - 19 h (fermé l'hiver)
Vendredi : 15 h - 19 h
Samedi : 09 h - 12 h
Marché d'Ermont
Rue Saint-Flaive
95120 Ermont
Mercredi : 7 h - 13 h
Samedi : 7 h - 13 h 30
Ouvert toute l'année.
Marché de La Garenne Colombes Centre
18 place de la Liberté
92250 La Garenne Colombes
Mercredi : 7 h - 13 h
Samedi : 7 h -13 h 30
Ouvert toute l'année. Après les vacances scolaires de mars 2019, en raison des travaux, notre étalage est déplacé à l'opposé de notre place habituelle en face de la Boulangerie (toujours en extérieur).
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