Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !

Smoothie pomme-radis

Ingrédients:

  • 3 pommes Golden
  • ½ botte de radis
  • 2 yaourts
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 6 glaçons

Préparation :

Oter les fanes des radis.

Laver les pommes et les radis.

Tailler grossièrement les pommes.

Déposer les pommes et les radis dans le bol du blender.

Ajouter les yaourts, les glaçons et le sucre. Mixer (plus ou moins finement selon la texture souhaitée).

Verser dans des verres à jus de fruit.

(Les fanes des radis peuvent être conservées pour réaliser un velouté)

source : www.lesfruitsetlegumesfrais.com