Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !

Début de la saison des choux

Choux brocolis, choux fleurs, choux raves, choux de milan, choux de Pontoise, choux cabus rouges ou blancs, choux de Bruxelles, chou kale !! Voici les quelques variétés de choux que nous cultivons et que vous trouverez petit à petit sur nos étalages à partir de ce début d'automne, à commencer par les brocolis (photo) et bientôt les choux fleurs.

Le soleil très généreux, l'eau insuffisante et des pigeons et lapins à la recherche de verdure ... finalité quelques séries de choux n'y ont pas résisté et parfois il était trop tard pour replanter!!  Nous nous attendons à une récolte irrégulière sur certaines variétés.

Cette semaine : livraison de viande de la Ferme Sainte Anne ( vendredi 16h-19h ; sur commande), Oeufs et volailles( vendredi journée et samedi matin), poisson (vendredi 15h-19h et samedi 9h-12h);

 

Bonne semaine

Isabelle