Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !
Il souffle un petit air de printemps et presque d'été cette semaine. Du bleu que cela fait du bien. Côté cultures, les premières plantations de fraises et de tomates sous abris sont elles aussi annonciatrices d'une nouvelle saison. Toutefois nous ne sommes encore qu'en février alors "ne perdons pas le nord" car il faudra attendre le mois de mai pour voir ces productions arrivées sur nos étalages;
Si vous avez loupé hier le documentaire sur France 2, intitulé "Nous Paysans". N'hésitez pas à le visionner en replay. Très intéressant, il retrace l'évolution de l'agriculture française ces 100 dernières années. Un sujet clair et concis pour comprendre les mutations de notre agriculture, ses attentes et ses enjeux.
Ce vendredi toute la journée et ce samedi matin Charles Edouard, Traiteur et restaurateur à Heilles (Oise) vous proposera ses produits du terroir.
Bonne semaine à tous.
Isabelle