Nos aubergines

Quelques aubergines sur les pieds en cet fin mai. La météo très capricieuse freine leur croissance. Malgré le retard dû à ce printemps maussade, c'est une chance de pouvoir cultiver ces légumes sous abris. Il serait en effet bien compliqué de les produire en plein champs en Ile de France. Dans la plaine maraîchère, les premières serres ont été installées dans années 1970. Elles sont aujourd'hui indispensables à la survie de notre métier alors merci aux générations qui nous ont précédés.

Cette semaine vous retrouverez les producteurs habituels (volaille, poisson) ainsi que Marie Gourmande vendredi après-midi et samedi matin. Livraison de viande de la Ferme Sainte Anne vendredi après-midi.

Mis à part le ciel qui n'en finit pas de nous tomber sur la tête, je vous souhaite pour tout le reste une très belle semaine!!

A très bientôt à La Rivoise

Isabelle