Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !
Le temps doux et assez sec de ces derniers jours nous a permis de récolter (photo ci-contre) nos betteraves rouges dans de bonnes conditions. Cette grosse arracheuse permet, grâce à ses différents tapis de trier les mottes de terre, les cailloux, les herbes et les betteraves abîmées, afin de les écarter du stockage. Les betteraves triées vont ensuite dans une trémie puis elles sont vidées dans une remorque afin d'être acheminées vers leur lieu définitif de stockage. Ainsi elles passeront l'hiver dans des palox en chambres froides autour de 5°C. Nous prélèverons les quantités nécessaires à nos ventes au fil des mois.
Pour ce mois de novembre à retenir :
- Notre vente à la ferme du vendredi 11 novembre sera uniquement ouverte le matin de 9h à 12h et nous serons présents comme d'habitude le samedi 12 novembre matin.
- Consultez notre page d'accueil pour connaître les dates de venue, pour ce mois de novembre, de nos différents amis et collègues producteurs : Bière locale*, Pâtisseries, Viande bio, Miels,Vin du Beaujolais*. Pensez à passer vos commandes!
*"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération "
Belle semaine.
L'Equipe de la Rivoise