Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !
La saison des fraises est lancée. La production s'étalera jusque fin juin- début juillet. La variété précoce "ciflorette", que nous avons planté en février 2023, donne ses premiers fruits depuis la semaine dernière (photo ci-contre). Ses fruits allongés, de couleur rouge-orangé et au parfum très développé, sont juteux et sucrés. La seconde variété que nous produisons, est la fraise "joly" de précocité moyenne. Elle aussi, commence à prendre de la couleur et arrivera prochainement sur nos étalages; Ses fruits gourmands, plus volumineux et d'un beau rouge vif brillant, sont très sucrés à maturité.
Voilà de quoi se mettre en appétit !!
D'autres primeurs sont au rendez-vous comme les asperges, les oignons nouveaux, les radis, les navets bottes, les épinards, les aromatiques et les concombres.
Belle semaine à toutes et tous.
L'Equipe de La Rivoise