À la Rivoise, c’est toujours la bonne saison !
Les premiers poireaux de la saison arrivent sur nos étals. Et oui, je sais les légumes d' hiver commencent à arriver doucement.
Le poireau est une culture rustique qui se sème ou se replante au printemps- été et se récolte quasiment toute l'année, surtout en automne et hiver.
Il aime les sols riches et bien travaillés. Bref, le poireau est une culture modeste mais précieux, qui réchauffe l' hiver et se glisse dans de nombreux plats traditionnels.
Cette semaine il y aura :
Edith et Adrien avec la volaille
Les bons miels du Vexin
La ferme st Anne avec sa viande bio
Maison Maine avec leur poisson
Et Marie Gourmande et ses pâtisseries.
Bonne semaine à tous
L'équipe de la Rivoise